Основная информация
Модная траттория с двумя обеденными залами, один из которых оформлен в стиле "Восточного экспресса".
История Ресторана Форни обращается к самым специфическим и древним традициям Венеции. Раньше здесь была пекарня, которая производила хлеб и конфеты для соседнего монастыря Сан Zaccaria в Герцогском Дворце.
Затем пекарня стала рестораном Форни и с 1973 управлялась господином Элиджио Патисом, чья страсть к искусству кухни не только культура,но также и реальное призвание для него, наряду с его врожденным смыслом гостеприимства.
Он любит то, что он делает. Хотя он не использует никаких специальных способов, метод его работы идеален. Его возлюбленный ресторан - обязательная остановка для тех, кто желает знать каждые детали Венеции.
Форни предлагает традиционную Венецианскую кухню, которая является главным образом основанной на морепродуктах и рыбе из адриатического моря. Его венецианские традиционные рецепты, обогащены сезонными овощами и мягкими соусами.
Ужин стоит от 65 евро на человека исключая напитки.